本場さぬきうどんの作り方 価格: 1,890円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:1 香川県生麺事業協同組合旭屋出版この著者の新着メールを登録する発行年月:2000年01月登録情報サイズ:単行本ページ数:93pISBN:9784751101896【内容情報】(「BOOK」データベースより)つややかでしかもコシのあるさぬきうどん。一度本物のさぬきうどんを食べたら、ファンにならずにはいられない魅力がある。麺自体のおいしさだけでなく、ざるうどんや釜あげ、しょうゆうどんなどバリエーションも豊富で、さぬきうどんの世界は奥深い。【目次】(「BOOK」データベースより)さぬきうどんの魅力/さぬきうどん手打ちの技術/さぬきうどんの楽しみ方/讃岐の料理いろいろ/さぬきうどんの歴史探訪/さぬきうど Supported by 楽天ウェブサービス |
麺通団長田尾さんと共同開発!麺通団腰一徹さぬきうどん3玉セット!映画『UDON』の麺通団プロデュース!【濃縮だし付】 価格: 840円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 映画『UDON』で一躍有名になった麺通団!お店の味をぜひご家庭でご賞味ください♪伝統の独自製法により熟成させ、切り落とした麺で本場讃岐の味を再現させています。半生麺 300g(約3食分) だし3袋 賞味期限60日楽天国際配送対象商品(海外配送)詳細はこちらです 創業60年 本物の製麺所の味温かい麺で召し上がるならかけうどん・釜あげうどん・釜玉うどん冷たい麺で召し上がるならざるうどん・ぶっかけうどん・生醤油うどんがオススメです! さぬきの国からからこんにちは、 一度食べたらやめられない! そんな讃岐のおうどんを、 讃岐の麺屋がお届けします。 あの映画『UDON』麺通団が生み出した商品!麺通団腰一 Supported by 楽天ウェブサービス |
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「坂出・鎌田醤油製」さぬきうどんつゆ 価格: 53円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:2 ◆特徴 つけ、または薄めずにしょうゆうどんむきのうどんつゆです.さぬきうどんだしとしては色が濃く、醤油の香りが特徴で、中部地方から東の関東、東北地方にお住まいのお客様に人気です.白だし、水、またはお湯でかけは11倍、つけは7倍に希釈してください.より美味しくお召し上がりになるには、かつを、昆布、いりこで白だしをとってお使い下さい. ◆製品内容 20ml、かけの場合は約1玉分 ◆製造者 香川県坂出市 鎌田醤油 ◆原材料 醤油(本醸造)、風味原料(鯖節、鰹節、いりこ、こんぶ)、糖類(ぶどう糖果糖液糖)、みりん、食塩、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア) Supported by 楽天ウェブサービス |